Hachoir À Viande De Cantine, Trancheuse Électrique Domestique Et Commerciale en Acier Inoxydable Coupe-viande électrique multifonctionnel pour Boeuf

Selon les statistiques, chaque cuisinier de restaurant travaille plus de huit heures par jour dans la cuisine, dont plus de 320 minutes à couper des légumes et de la viande. Espacement des lames: 3,5 mm (épaisseur de coupe approximative). Matériau: acier inoxydable de haute qualité + moteur en cuivre. Ouverture de remplissage (intérieur): 70 mm × 110 mm. Dimensions du boîtier: 300 mm × 340 mm × 305 mm. Poids brut: 18,2 kg. Lors de la découpe de viande, le temps de fonctionnement à vide ne doit pas dépasser 2 minutes afin d'éviter que la lame ne chauffe sous l'effet du frottement et que le bord de coupe ne brûle.